I vini Francae provengono da uve di Chardonnay e Pinot Nero, sono declinati in vini spumante Metodo Classico e vini fermi.

Le viti sono allevate tra i 400 e 600 m. sopra livello del mare.

La purezza è la peculiarità che troviamo in tutti i nostri vini e la mineralità conferisce una complessità aromatica e una grande predisposizione all’invecchiamento.

Le nostre bollicine Francae prima stimolano l’appetito e risvegliano le papille gustative durante l’aperitivo e accompagnano poi con eleganza e finezza i piatti di pranzi e cene rendendoli momenti indimenticabili.

Tondo svela l’eleganza e la finezza del Pinot Nero con le note aromatiche che vanno dai frutti rossi leggermente speziati alle note minerali che regalano un fresco finale.


TRASPORTO

Attenzione: è importante non lasciare le bottiglie di vino Francae esposte a temperature elevate. Il vino è un prodotto vivo e il nostro, non contenendo solfiti aggiunti per garantire un’eccellente tollerabilità, è particolarmente sensibile agli sbalzi termici.

Dopo il trasporto consigliamo di far riposare i nostri vini in luogo fresco e buio per almeno 23 giorni.

Il vino ti ringrazierà per questa attenzione offrendoti una qualità ottimale di degustazione.


CONSERVAZIONE

Per mantenere inalterate le caratteristiche dei vini Francae vi suggeriamo di conservare le bottiglie in cantina o comunque in ambiente buio e senza fonti di luce diretta. I raggi UV possono compromettere la struttura del vino alterando l’aromaticità.

Prima di servire il nostro spumante Francae ponetelo in frigorifero 48 ore prima del servizio in posizione orizzontale così da mantenere umido il tappo.


Vini spumante Metodo Classico



Biòtt

100% Chardonnay – Brut –
+ 40 mesi sui lieviti
Millesimato 2015

“ Una nuvola croccante di freschezza e acidità


Ai nostri occhi si mostra brillante sin dai primi riflessi di oro chiaro. La spuma è cremosa, il perlage è fine e continuo. Al naso è fresco ed audace: note agrumate di lime e cedro si ampliano verso accenti di fiore di camomilla e frutta tropicale -banana-. In bocca prosegue sulla finezza e la freschezza sottolineata dagli agrumi e da menta fresca.



Reverso

100% Pinot Nero – Pas dosé –
+ 100 mesi sui lieviti

Millesimato 2010

Complesso, austero e con la sua sottile eleganza ci ricorda che il lusso è qualcosa di sfumato, quasi evanescente “


Fin dai primi riflessi cristallini il colore si rivela giallo paglierino. La spuma intensa ed esuberante è accompagnata da un perlage molto sottile, continuo e persistente. La lenta evoluzione sui lieviti, oltre 9 anni, dona al naso un profumo



Bibo

100% Pinot Nero – Extra Brut – Rosè-
+100 mesi sui lieviti
Millesimato 2009

“ Una nuvola croccante di freschezza e acidità


Bibo si rivela con un colore rosa tenue che ricorda i fiori di pesco. La spuma intensa ed esuberante è accompagnata da un perlage fine e particolarmente vellutato al palato.



Dumà Vin

100% Chardonnay – Pas dosé –
+40 mesi sui lieviti
Millesimato 2015

” È un vero e proprio viaggio sensoriale: il suo bouquet agrumato nasce dalle spumeggianti coste liguri che danno vita a un vento unico e temperato detto “Marino” che oltrepassando gli Appennini fino ad accarezzare le alte colline dell’Oltrepò ci dona un soffio di fresca purezza



100% Pinot Nero
+150 mesi sui lieviti
Millesimato 2005


Edizione Limitata

PROSSIMA ” APERTURA”


” Profondo, estroso e magistrale è la quintessenza della lenta evoluzione sui lieviti “


L’annata e la naturale acidità del Pinot Nero sono stati essenziali per una equilibrata evoluzione dando un risultato sfaccettato. Al naso si mostra in tutto il suo fascino


Vini fermi



Giro

100% Chardonnay
Vendemmia 2018


PROSSIMA “APERTURA”

 “Appagante per freschezza e per la verve agrumata


Vino bianco dal colore giallo solare, limpido e lucente con riflessi verdi brillanti.
Il profumè vivace si apre con sentori di erbe di campo e …



Tondo

100% Pinot Nero – DOC –
Vendemmia 2018




“ Vino rosso dall’ elegante equilibrio e garbata tannicità ”


Tondo si presenta rosso rubino con riflessi granati. Al naso è fresco e accattivante: regala profumi floreali di viola, virando su toni fruttati di lampone


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