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Home 2018-03-12T16:55:14+00:00
FRANCAE

Der Boden in Erbusco und Cazzago San Martino Weinbaugebiet enthaelt Kies, Kiesel, Schluff, Ton und Kalkstein, die den Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben Mineralitaet und einen erfrischenden Geschmack verleihen. Die Weinberge liegen in huegeligen und vorgelagerten Gebieten wo der Temperaturverlauf zwischen Tag und Nacht den Trauben eine Saeure und Frische verleiht. Wesentliche Eigenschaften eines ausgezeichneten Weines.

WIR UEBER UNS
UNSERE WEINE

Trauben veredelt und nach
der “Méthode Traditionnelle“gekeltert,
werden in unseren Weinen zum Leben erweckt.

Die UVA-Linie bietet einen linearen Ausdruck der Reinheit. Mit REVERSO und REVERSO+ wollten wir einen Schritt weiter gehen:

REVERSO: Ein Wein mit einer eleganten Textur, die von Pinot Noir gepraegt wird und eine ausgezeichnete Mineralitaet und Frische aufweist, die typisch für einen gut verarbeiteten Chardonnay ist.

REVERSO+: “Qualitaet par excellence”: Die erste und einzigartige “Méthode Traditionnelle“der Franciacorta Region, die ihre Reinheit beim “Degorgieren am Tisch”, also dem Enthefen kurz vor dem Verkosten verstaerkt. Vom langsamen und magischen Altern im Keller bis zur Verkostung unmittelbar nach dem Austreiben der Hefe, ein einzigartiges Produkt fuer diejenigen die den Mut haben keine Kompromisse einzugehen!

ENTDECKEN SIE DIE FRANCIACORTA REGION
Stefano Parpaiola

Eine Grosse Leidenschaft fuer Weinbau

«Oenologie war schon immer ein wichtiger Teil meines Lebens. Waehrend meiner Kindheit zuhause in der Familie lernte ich schon die starke Verbindung zwischen Essen und Wein kennen. Es waren magische Momente, die ich mit Freunden und Verwandten teilte. Es waren Anlaesse, die ich voll und ganz genossen habe und wertvolle Momente des Gluecks, die mich immer noch begleiten».